フランスの高級野菜　アスペルジュソバージュが入荷致しました。
旬は4月〜5月にかけて、たったの2〜3週間ほどしか出回らない、とても貴重な食材です。

アスペルジュソバージュは「森のアスパラガス」と呼ばれ、アスパラガスにも似た春を告げる山菜になります。
シャキッとする食感、旬野菜ならではの甘味、山菜のほのかな苦みが非常に美味しいお野菜です。

僅かな期間ですが、是非お試しください。

ご要望の方は、ご予約の際にその旨をお伝えください。
ご連絡お待ちしております。